本篇文章给大家谈谈广州酒店香芋蒸排骨，以及广东香芋蒸排骨对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。 今天给各位分享广州酒店香芋蒸排骨的知识，其中也会对广东香芋蒸排骨进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、广式香芋蒸排骨yyds
• 2、广式香芋蒸排骨的做法
• 3、教你6种家常蒸排骨的做法,简单美味又营养,吃一口满嘴都是香味
• 4、广东早茶的香芋蒸排骨是怎么做的

广式香芋蒸排骨yyds

主料：猪小排400克、芋头200克。调料：食盐1/2茶匙、植物油适量、高汤适量、细香葱2根、红尖椒2个。猪小排剁成2厘米左右的小段。洗干净后入冷水锅焯去血水。香芋去皮，切成跟排骨大小差不多的块。

排骨洗净剁块，加入黄豆酱，料酒，盐，食用油，姜丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分钟，期间多翻拌几次。加入芋头块。拌匀。先将芋头铺底部，上面放排骨。

步骤：小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量。

广式香芋蒸排骨的做法

排骨和香芋放在一起，放适量盐和高汤。淋上适量植物油。上锅大火蒸30分钟。出锅后撒上葱花和红尖椒碎即可。

步骤 切配菜，排骨切小块，芋头切块放入盘中，豆豉切碎、蒜切末、葱花、辣椒切圈 腌排骨，排骨洗净擦干，加生抽2勺、蚝油1勺、老酒2勺，盐、糖、味精少许。

小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量。

教你6种家常蒸排骨的做法,简单美味又营养,吃一口满嘴都是香味

排骨清洗干净后在刀背处拍散，拍入葱姜碎拌匀，加少量盐、生抽腌制。2）将腌制好的排骨放入酱油中浸泡10分钟。3）将排骨铺装在蒸菜盘中，撒上葱丝、姜丝，蒸15-20分钟即可。

锅内放水烧开，放一个蒸架，把裹好蒸肉粉的排骨放盆子里，放在蒸架上转小火蒸一个小时。时间差不多时，关火，用筷子戳一下排骨能轻松穿过，这样蒸非常的酥烂好吃，如果喜欢吃有些嚼劲的，时间上可少蒸一会儿。

排骨改刀成段，焯水，放入米粉和葱姜蒜粉等调料拌匀装盘，上下都盖上荷叶；上笼蒸40分钟，揭去荷叶，淋上辣油即可。

制作简单又好吃，下面就来分享一下排骨怎么蒸才能更美味一蒸排骨制作步骤1食材排骨姜葱淀粉蒜料酒生抽蚝油盐白糖黄豆酱鸡精五香粉 2把排骨洗干净，剁成小段，用水浸泡半个小时，姜。

排骨蒸好吃的做法如下1起锅热油，油温3成热倒入花椒爆出香味，然后倒入葱姜末炒出香味，香味出来后倒入郫县豆瓣酱炒香炒出红油就可以关火，加入鸡精白糖和白胡椒粉翻炒均匀即可2把排骨装进一个大一点的碗中。

广东早茶的香芋蒸排骨是怎么做的

芋头去皮切块，排骨放清水中浸泡去血水捞出沥干，姜蒜切末备用 2排骨加入姜蒜末、1勺淀粉、少许胡椒粉、2勺酱油、1勺料酒、一勺鸡汁抓匀腌制20分钟。

排骨洗净剁块，加入黄豆酱，料酒，盐，食用油，姜丝，淀粉，生抽。搅拌均匀，腌制15-20分钟，期间多翻拌几次。加入芋头块。拌匀。先将芋头铺底部，上面放排骨。

步骤：小排骨剁小块，洗净，泡水搓洗10分钟，尽可能挤掉血水。生姜切细丝，干红辣椒和八角掰碎，花椒一撮，酱油、生抽、盐、白糖同入排骨盆中；酱油、生抽品牌不一样，根据口味来调整用量。

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