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香港泰国露楚杭州酒店-泰国露楚是什么

香港泰国露楚杭州酒店-泰国露楚是什么

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  1. 露楚是什么东西

1、露楚是什么东西

泰式甜点。“露楚”这个词用在美食里面可能知道的人不是很多,而在泰国“露楚”则是一款长相非常精致的传统泰式甜点。

露楚又名泰式和菓子,是一款精致的传统泰式点心,也是节庆典礼不可缺少的食物,也作为泰国王室美食。泰式和菓子“露楚”的主要原料是绿豆,再配以白糖、椰奶和食用色素制作而成。

露楚其实就是泰国的一道小吃,是裹着一层Q弹琼脂的椰香浓郁的绿豆糕,配比对了是相当好吃的。以绿豆糕做底,辅以各种色彩鲜艳的水果造型,却只有拇指大小。简而言之,可以理解为一款长得好看的椰子味的绿豆糕食品。

露楚是泰国传统小甜品,以绿豆糕做底,辅以各种色彩鲜艳的水果造型,只有拇指般大小。作为经典传统的泰式甜品,露楚在泰国集市上很常见。露楚在中国甜品界火起来后,露楚被做成迷你面包、寿司以及各种卡通人物等造型。

露楚是泰国的一个很有名的小吃,卖相特别的精致,既是食物也是一种美食艺术品。制作露楚的主要原料是绿豆、白糖、椰奶、可食用色素和食用胶,可以通俗的将之理解成为一种绿豆制品,吃起来是比较可口且清凉的,不是特别的甜。

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