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本文目录一览：

• 1、记忆中的1997年
• 2、香港的特色菜有哪些?
• 3、香港的有名的菜式

记忆中的1997年

这是1997年对我最重大的一件事了，11月的时候外婆脑溢血去世了。以上 谨以此纪念我的1997年。

年7月1日0时0分0秒，这一刻相信能够成为很多人的回忆。那是香港正式回到祖国的怀抱的一天，可以说是举国欢庆见证这一神圣时刻。现在重温起那一刻依旧让人泪目。

香港回归25周年，很多人都在回忆自己在这件事情中的感受，而我的独家记忆，更多的是停留在香港回归的那一年。那一年，突然有很多庆祝香港回归的歌曲充斥着生活。

年5月9日，张洋和他的母亲张英在新闻里看到了飞机失事的消息。当年只有10岁的他，眼泪一下子迸发出来——父亲张永生乘坐的正是这趟航班。1997年5月10日，不幸被证实了。这对母子被簇拥着，接到了深圳的西丽湖度假村。

年6月30日23时40分至7月1日零时20分，中英两国 *** 香港政权交接仪式在香港会议展览中心举行，香港终于回归祖国。这段大约半小时的交接仪式，隆重、得体、热烈、秩序井然，让人记忆犹新。

年亚洲金融危机详情如下：97年亚洲金融危机的主要根源是泰国引起的。这场危机在泰国的叫法是“tom yum kung crisis 东阳功危机”。

香港的特色菜有哪些?

在香港，烤乳猪是逢年过节必不可少的一道美食。香港很多街头烧味店都有卖烤乳猪的，做好的烤乳猪表皮酥脆，肉质鲜嫩，配上酸甜酱，味道更加的独特。过桥客家咸鸡。

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。

香港特色美食有：酱焗龙虾、车仔面、辣鱼蛋、鸡蛋仔、煎酿三宝。酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。

香港的有名的菜式

1、港式叉烧 港式叉烧以独特的烤制和调味方法而闻名，味道鲜美多汁，有着甜醇入味的特点。无论是单独品尝还是作为其他菜品的配料，都是一道香港特色美食。

2、车仔面俗称哪喳面或拿喳面，是香港最地道的一种美味面食。

3、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜，是粤菜系用常见的菜式。

4、香港奶茶：在香港的街头巷尾都可以看到这种美味的饮品，它是以红茶和牛奶混合而成，口感浓郁香滑，甚至成为了香港人的文化象征之一。

5、咕噜肉（又称甜酸肉或咕咾肉）咕噜肉可能是最著名的香港美食，在世界各地的中餐菜单上都可以看到这道菜的名字。这道名菜要蘸着美味的橘子酱吃。

6、牛腩是香港人爱吃的牛肉部位，所以大小粉面店都具备牛腩菜品。

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