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本文目录一览：

• 1、超适合酒店管理人员阅读的书籍「」
• 2、酒店管理相关的书籍有哪些?
• 3、专业酒店管理?

超适合酒店管理人员阅读的书籍「」

1、《国际饭店管理》：本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。

2、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

3、不过如果是酒店部门总监以上人员，此书是非读不可的。

4、《星级酒店人员培训与服务标准及著名酒店管理制度全集》 这是我公司最新的两个资料，上面是一套光盘管理，下面是一套全四卷 16开精装 的书籍。

5、恩，我大学学的就在这个，旅游管理分两方面，一方面是旅游酒店，一方面是旅游导游。酒店方面推荐书籍：旅游酒店英语，社交礼仪，营养学，基础会计，中西餐桌文化。

6、推荐理由：《财富》杂志鼎力推荐的75本商业必读书之一！风靡全球二十载！如果你是营销、销售工作从事者，《影响力》是你应该从头到尾仔细阅读的第一本书，它将帮助管理人员作出更好的决策，明智地利用其影响力。

酒店管理相关的书籍有哪些?

1、酒店管理方面的书籍：《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。

2、关于酒店管理的书籍有以下推荐：《现代酒店管理经典》：从事酒店管理，这是最理想的入门教材。

3、现代酒店管理经典 如果你计划要从事酒店管理，这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法，内容简明，要点突出。

4、《国际饭店管理》Chuck Y. Gee 本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作，在国际酒店行业具有深远影响。对于初入酒店行业的人而言，本书显得有些深奥。

5、《酒店管理VCD》内容简介 酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。

专业酒店管理?

本专业培养掌握酒店经营管理，熟悉旅行社业务，具有良好的个人素养和语言表达能力，良好的服务接待和管理能力，能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。

酒店管理专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训，学生在学习期间，将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。

此外，学生还需要了解酒店设施的管理和维护，包括房间管理、清洁和维护、厨房管理和食品卫生等方面。酒店管理专业的毕业生可以在各种与旅游相关的行业中工作，例如酒店、餐厅、度假村、航空公司和其他旅游组织。

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