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维也纳酒店酒店楼梯拍照,维也纳酒店客梯

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  1. 拉萨都有些什么特色小吃呢?

1、拉萨都有些什么特色小吃呢?

糌粑

西藏传统美食,当地人一日三餐必备。

牦牛肉

拉萨传统美食,肉质鲜美,营养丰富。

藏式酸菜汤

拉萨特色美食,酸爽可口、十分开胃。

:藏鸡蛋

西藏特产美食,味道香美、营养丰富。

虫草鱼肉丸

拉萨特色小吃,味道清香,非常好吃。

酥酪糕

藏族传统糕点,香甜可口,营养丰富。

青稞酒

藏族传统美酒,到拉萨一定要品尝一下。

腐奶渣粥

拉萨特色美食,味道可口、奶香四溢。

吹肺

拉萨特色美食,食而不腻、凉爽开胃。

羊血肠

拉萨特色美食,深受当地人喜爱。

西藏酸奶厚重的层次感、纯正干净的口感,就像西藏的天空一样纯粹。

人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物,他们逢年过节首先就要进食这种食物。

青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青藏人民最喜欢喝青稞酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。

藏式甜茶:大多数来西藏旅游的人都喝不惯油酥茶,但却喜欢喝甜茶,特别是拉萨的甜茶,在藏区非常有名。

风干牦牛肉:当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。在西藏高寒地区,食品不易霉烂变质,去水又保鲜,故时至今日,吃风干牛肉之风仍极盛行。

炸土豆:西藏由于地理位置与气候条件的不同,土豆口感独特,香味浓郁。拉萨的土豆即使用水直接煮熟口味便极佳,而油炸后更有层次感。

酥油:是从牛、羊奶中提炼而来。酥油具有很高的营养价值。藏族群众(特别是牧区群众)日常的热量除了肉外,便靠从酥油中摄取了。酥油的吃法很多,主要是打酥油茶喝。

麻森:在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖,搅混揉合,盛入一方形小木盒内,用手塞满、压实,既可制成麻森方形糕,其味香甜可口。

拉萨还有生肉酱甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,也都很值得品尝。

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。酥油茶,热量很高,在西藏属于日常饮品,四季可用。酥油茶,一定要趁热喝,凉饮伤胃。酥油茶,对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。6.青稞酒:青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,据称有400多年酿造史。酿制青稞酒时,先将青稞洗净煮熟,等温度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存发酵,过2-3天后加入清水再盖上盖子,再过1-2后青稞酒就制成了。青稞酒,色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。喝青稞酒讲究“三口一杯”:先喝一口,倒满,再喝一口,再倒满,第三口喝干。7.糌粑:糌粑,是藏族群众的一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。青稞炒面,是把青稞炒熟、磨细后形成的,与北方汉族的小麦炒面类似,但有两点不同:其一,先炒后磨,不同于汉族的先磨后炒;其二,不除皮,类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。糌粑,主要的吃法有两种:其一是在碗中放酥油少许,用热茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)搅拌成粥状,饮用;第二种吃法程序与第一种相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固状,

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了,再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。

2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。

3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。

4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。

5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。 酥油茶,热量很高,在西藏属于日常饮品,四季可用。 酥油茶,一定要趁热喝,凉饮伤胃。 酥油茶,对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。

6.青稞酒: 青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时,先将青稞洗净煮熟,等温度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存发酵,过2-3天后加入清水再盖上盖子,再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒,色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”:先喝一口,倒满,再喝一口,再倒满,第三口喝干。

7.糌粑:糌粑,是藏族群众的一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。 青稞炒面,是把青稞炒熟、磨细后形成的,与北方汉族的小麦炒面类似,但有两点不同:其一,先炒后磨,不同于汉族的先磨后炒;其二,不除皮,类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。

糌粑,主要的吃法有两种:其一是在碗中放酥油少许,用热茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)搅拌成粥状,饮用;第二种吃法程序与第一种相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固状,放进嘴里食用。







拉萨的特色小吃,有很多,八廓街真的很大很大,这边什么小吃,都有,主要是以藏餐为主,同时还有,尼泊尔,巴基斯坦,等等附近国家的一些美食,到时候你去了,就会眼花缭乱的挑选,但是这些小吃美食,有的人是吃不惯的,因为味道比较独特,可以尝尝。

西藏,吃的最多的就是肉食,牦牛肉,如果到一个像模像样的藏餐店,吃一顿饭,我估计人均100到200块钱左右,手扒肉,还有一些藏族的小餐,但是到藏餐店,建议的时带一候带一瓶矿泉水,因为他们的水,是咸的,酥油茶也是咸的,奶茶还是咸的,吃了藏餐也都是咸的,吃着吃着,就吃不进去了,就想喝水,这个时候得来的茶,也是咸味儿的,那种感觉真的受不了,所以带瓶矿泉水,很有必要。

藏族的小吃,特色,主要就是藏面,糌粑,酥油茶,青稞酒,甜茶,奶茶,蕨麻米饭,藏包,咖喱饭,那总之好多好多,尝一尝还是可以,真让你吃两天,真吃不消,多数人到了拉萨还是吃川菜,这里的川菜馆也最多,关于这里的小吃,还是自己去淘,喜欢什么吃什么,可以各种尝试,也是一种美好的体验。

好了,就说这么多吧!关于到藏区旅行,还有什么其他的疑问可以随时关注公众号,藏区自驾游,回复关键词,就会有一系列关于到藏区旅行的一些小常识,最后,祝你们玩的开心。

拉萨的特色小吃很丰富,拉萨生牛肉酱,咸、甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,都很值得品尝。推荐拉萨生牛肉酱,藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来藏人都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,当肚里存着一团火热,再给阳光一晒今天的藏人仍是分外的自乐自足。还有奶渣点心,湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。这些食物都非常美味,希望你们好好尝尝。拉萨的旅游景点非常多,拉萨色拉寺、日多温泉、拉萨罗布林卡、拉萨羊八井等等,这些地方都非常好玩,相信你们一定可以玩得很尽兴

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了,再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。

2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。

3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。

4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。

5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。 酥油茶,热量很高,在西藏属于日常美食。

希望支持

蒸牛舌,是西藏自治区的著名特色风味小吃之一,多见于拉萨等地。蒸牛舌以牛舌肉为主要原料,加上佐料,经蒸煮而成。吃起来入口软嫩,味道鲜美。

炸灌肺,是西藏自治区的著名特色风味小吃之一,藏语音洛乍,多见于拉萨等地。炸灌肺以羊肺为主料,配以面粉、酥油等原料,经先煮后炸而成。成品色泽淡褐,保存时间长,可以随食随取。食之外酥里软,味道鲜香,凉爽开胃,深受人们的喜爱。

酥油糌粑,是西藏自治区的著名特色小吃,藏族牧民传统主食之一。酥油是从牛奶中提炼出来的奶油;糌粑是将青稞炒熟后磨成的粉,是炒面的藏语译音。吃酥油糌粑时,先倒奶茶小半碗,再放入酥油、炒面、曲拉、糖,在碗中用手指拌匀,并捏成小团食用。吃起来具有酥油的芬芳,曲拉的酸脆,糖的甜润。由于携带方便,很适合游牧生活。

风干肉,是西藏自治区的著名特色小吃之一。风干肉是以牛肉、羊肉为主要食材,配以精盐、醋、白砂糖、花生油、芝麻油等调料制作而成。吃起来肉质松脆,口味独特,令人回味无穷。

吧啦饼,又称吧啦藏饼,是西藏自治区的著名传统特色风味小吃之一。吧啦饼是以面粉、白砂糖、核桃仁、瓜子仁、桂花、碳酸氢钠、碳酸氢氨、清水、熟猪油等为原料,经调制面团、顶剂、成型、烤制等工序制作而成。吃起来酥软可口,香味扑鼻。

TOP1玛吉阿米

  玛吉阿米餐厅里的楼梯估计已经被游客们踩塌了不止一次,因为它真的太火了!玛吉阿米,藏语中即“未嫁娘”之意。传说是六世达赖喇嘛仓央嘉措谈恋爱的地方,无数人因为“世间安得双全法?不负如来不负卿”慕名而来,这里的名气大于吃食,食物味道一般(偏贵),但是整个餐厅味道十足。

  TOP2措姆凉粉

  措姆凉粉究竟是怎么火起来的呢?至今都是个谜?它的味道确实不错,但离登峰造极却差很多,它既没有用喜茶那样的营销战术,也没有任何广告,彷佛是从某一天开始,一个小小的店铺面前,开始排满了很多人,至今起码5年的时间里,生意在旺季时从来没有萧条过。推荐美食,凉粉、凉面、炸土豆、牦牛奶,这些单价都不超过5元,非常值得一去。

  TOP3娜玛瑟德

  “娜玛瑟赛”,是从尼泊尔人见面语“Namaste”汉化来的,代表友好欢迎的意思。这家餐厅在拉萨有两家店,推荐去大昭寺巷子里的那一家,环境较好,老外都很喜欢去这家分店。推荐美食,炸羊排,鸡肉/牛肉咖喱配楠,注意!点咖喱套餐一定要配楠,真的,你会爱上它的!

  TOP4酸奶坊

  酸奶坊位于布达拉宫停车场旁边,游客氛围浓郁,里面有各种各样的酸奶,尤其推荐冰淇淋酸奶。不过注意,这酸奶是真的酸,不轻易吃酸的人,一般都无法吃完。如果喜欢吃酸奶,可以吃完这家,再去大昭寺转经路上的古树酸奶,也很值得一试。

  TOP5光明港琼甜茶馆

  很多人来拉萨不是为了旅游,而是为了享受日光城的慢节奏,每天晒晒太阳,喝喝甜茶,一群人聊聊天,就这样惬意的过去了。喝甜茶是藏族人必备的饮食项目,就像外国人离不开咖啡一样,甜茶也是他们的必需品。最具本地特色的,莫属光明港琼甜茶馆了,不过这家开了新店分店,我们习惯性把总店成为“老光明”。一个下午,一瓶5磅的甜茶,三两好友,看猫咪在墙上踱步,看藏民在门口游戏,不要太惬意!

  TOP6阿可丁藏式面包坊

  阿可丁的甜品在拉萨非常出名,很多游客以及拉漂都会选择去那里消磨时光,一份炸土豆、一块酸奶蛋糕,足足够你从烈日当空坐到夕阳西下。阿可丁的分店非常多,每家的装修都非常文艺,这里不作特别推荐。

  TOP7石锅鸡

  石锅是西藏最贵的一种锅,正宗石锅产于墨脱,含有多种对人体有利的矿物元素,用这种石锅煲的鸡汤就是石锅鸡。目前西藏我自己吃过最好吃、最正宗的石锅鸡在拉萨的太阳岛,这家石锅鸡据说曾上过“舌尖上的中国”美食节目,这种石锅鸡不靠辣就能捕获人的胃口,里面添加一些菌类,煲出来的汤鲜美十分。

  TOP8清水荷花素食餐厅

  在西藏有诸多信佛的人,这些人中又有许多素食主义,这家餐厅就是一家为素食爱好者提供美味的存在,肉食动物也可以前去一品。食物精美,价格低廉,环境也很雅致,从靠窗的位置望下去,能看到大昭寺来来往往转经的佛教信徒和游客。

  TOP9青稞酒

  青稞酒是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚、生孩子、迎送亲友,必不可少。来了西藏很多人都会想品一品青稞酒、酥油茶,我在标题里已经说过了,如果口味不是太猎奇,一定要避开酥油茶,一般人都喝不惯。但是青稞酒的味道,带一点酸,酒味很淡,喝着没有酒精的烈,值得一试。推荐一家大昭寺巷子里的藏民家,游客去了那里只管坐在客厅,老阿佳会给你一壶(10元)青稞酒,满上杯子之后,在座的老人会友好地跟你喝上一杯或三杯,不必拘谨,也不必客套。

  TOP10风干牦牛肉干

  这个是西藏的特产,已经超出美食范畴了。但是味道劲道,非常有嚼劲,味道也很好,全风干的牦牛肉,特产店、超市都有卖,一般认准阿佳牛肉干,略贵,味道也很正宗。

说到拉萨的特色小吃,那真的是太多了,一想起来我就感觉自己嘴巴又馋啦,下面我给大家推荐推荐些美食吧。

拉萨生牛肉酱,咸、甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,都很值得品尝。推荐拉萨生牛肉酱,藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团。

还有奶渣点心,湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。这些食物都非常美味,希望你们好好尝尝。

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了,再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。

2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。

3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。

4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。

5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。 酥油茶,热量很高,在西藏属于日常饮品,四季可用。 酥油茶,一定要趁热喝,凉饮伤胃。 酥油茶,对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。

6.青稞酒: 青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时,先将青稞洗净煮熟,等温度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存发酵,过2-3天后加入清水再盖上盖子,再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒,色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”:先喝一口,倒满,再喝一口,再倒满,第三口喝干。

7.糌粑:糌粑,是藏族群众的一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。 青稞炒面,是把青稞炒熟、磨细后形成的,与北方汉族的小麦炒面类似,但有两点不同:其一,先炒后磨,不同于汉族的先磨后炒;其二,不除皮类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。

糌粑,主要的吃法有两种:其一是在碗中放酥油少许,用热茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)搅拌成粥状,饮用;第二种吃法程序与第一种相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固状,放进嘴里食用。

有这么多好吃的特色美食,小伙伴们有没有心动呢?

酥油茶 ,青稞酒,牦牛肉,酸奶,甜茶,羊血肠,应该还有一些没有听说过的。

1.酥油茶

即使没喝过酥油茶,想必也知道它的大名,酥油茶是藏式特色饮品,使用清茶、盐巴和酥油打出来的,所以是咸味的,很特殊吧,多作为主食与糌粑一起食用,有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。

2.青稞酒

青稞酒和酥油茶是西藏特产美食的重要名片,青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净,饮后头不痛、口不渴的特点,是青藏人民最喜欢喝的酒,逢年过节、结婚生子、迎送亲友都是必须喝上几大碗的。

3.牦牛肉

牦牛肉是风干牛肉,食材的来源就是大名鼎鼎的藏牦牛,每年在气温低的时候,将牦牛宰杀,切成细条,挂在阴凉处,自然风干,次年就可以享用了,口味和蒙古牛肉干略有区别,去了西藏必须带几斤回去。

4.牦牛酸奶

顾名思义,是用牦牛奶发酵而来的,藏式的酸奶和豆腐花看起来很像,但牦牛酸奶味道更为偏酸一些,加上一些甜葡萄干和蜂蜜,舌尖的味道就又提升一个档次。

5.藏面

藏面是藏民常食用的主食之一,称之为西藏特产小吃也可以,因为它的分量一般不大,成年人成一碗都不一定饱,吃藏面一般会配点像酸萝卜这样的小菜一起食用。

6.炸土豆

炸土豆条就是你去肯德基和麦当劳必点的,藏式炸土豆可能要豪放的多,炸土豆是拉萨街头随处可见的小吃,拉萨的地理环境还算蛮适合土豆成长的,土豆的淀粉类高,大块的土豆在油锅里闷个几分钟,撒点辣椒面,甜辣相宜还不错。

7.糌粑

糌粑是藏民的主食之一,可以理解为炒面,糌粑是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团即可。它营养丰富、热量高,很适合充饥御寒。

8.藏式凉粉

藏族人喜食辣椒,藏式凉粉是拉萨独有的小吃,口味偏辣,藏族凉粉多是女人和小孩再吃,很少简单男人在摊子前吃,游客则不必在意这些。

9.酥酪糕

将提取过奶油的淀粉凉干,用磨磨成粉末,拌入黄油、白糖、人参果、桃仁、葡萄干等,做成圆形或方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。

10.奶渣包子

牦牛奶除去了油,剩下的渣子就是奶渣,奶渣晒干以后,可以用来做馅,也可以直接当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子味道还不错,在内地是吃不到的。

11.蒸牛舌

是西藏自治区的著名特色风味小吃之一,多见于拉萨等地。蒸牛舌以牛舌肉为主要原料,加上佐料,经蒸煮而成。吃起来入口软嫩,味道鲜美。

12.炸灌肺

是西藏自治区的著名特色风味小吃之一,藏语音洛乍,多见于拉萨等地。炸灌肺以羊肺为主料,配以面粉、酥油等原料,经先煮后炸而成。成品色泽淡褐,保存时间长,可以随食随取。食之外酥里软,味道鲜香,凉爽开胃,深受人们的喜爱。










都是大神 我只知道牦牛肉

拉萨,中国西藏自治区的首府。大约公元1世纪前后,这里开始出现一些模糊的轮廓,公元710年左右,正式出现拉萨这个地名。公元13世纪中期,以藏传佛教萨迦派为首的西藏各教派领袖归顺元朝,西藏从此由分裂走向统一,正式纳入中国版图。

拉萨小吃有很多,今天我们来说几种有名的拉萨小吃。

酥油茶,藏族的一种饮料,多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。

青稞酒,是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。它是青藏人民最喜欢喝的酒,清香醇厚、绵甜爽净。青稞酒魂承传400年,至今兴盛不衰,被全国酿酒专家誉为“高原明珠、酒林奇葩”。

糌粑,它是将青稞洗净、晾干、炒熟后磨成面粉,食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团食用。其营养丰富、热量高,很适合充饥御寒,还便于携带和储藏。

牦牛肉,它的制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等。牦牛长年生活在海拔3000 米以上高寒地带,抗寒能力特别强,体质粗壮结实。牦牛肉质细嫩,味道鲜美。具有极高的营养价值。

甜茶,其呈不透明的乳黄色,由红茶熬汁,加入牛奶和糖,充分搅拌而成,略稠,浓香扑鼻,许多藏民选择自己熟悉的甜茶开始一天的生活。

藏族酥酪糕,是青藏的特色小吃之一。其制作方法是将提取过奶油的乳白色淀粉凉干,用磨磨成粉末。拌入黄油(奶油)、白糖、人参果(角麻)、葡萄干、桃仁等,做成圆形、方形,表面有红丝绿丝的表现吉祥、长寿图案的醍面胚,放入笼屉内蒸熟,宾至可整块献上,或切成片状。 藏族酥酪糕的主要特点:奶味甜点,有滋补强身功效,为藏胞待客糕点。

拉萨是西藏的首府,很多藏族特色小吃在这里都能找到,如果你有机会来到拉萨,一定要去品尝一下。我是95后晚餐,每天带你品尝不同风味的美食。







西藏是一个人一生中一定要去的地方,当然要尝试拉萨的:牦牛肉,糍粑,酥油茶,砖茶等等。

拉萨位于世界屋脊青藏高原之上,这里的风土人情以及饮食习惯跟别的地方有很大的不同,千百年来形成了独特的饮食特色,有很多吸引人的特色小吃,所以到拉萨品尝美食是不容错过的。

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操作方法

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甜茶,可以说是在拉萨地区最有代表性的一种饮料,无论是大街小巷随意什么地方都能够看到这样大大小小的甜茶馆,而且很多在当地人都喜欢休闲娱乐在甜茶馆里面,品尝一杯这种富有当地特色的甜茶,香甜可口,营养价值丰富,而且价格低廉。

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酥油茶,可以说是藏族人民日常生活中最主要的一种饮品,其实到西藏旅游可以多喝一点这种酥油茶,因为它可以很好的为身体提供热量,并且这种酥油茶非常的容易消化,还能够帮助身体缓解高原反应,当地的藏民都喜欢使用酥油茶来招待最尊贵的客人。

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藏面,从外观来看,藏面跟拉面有一点相似,但是入口之后就会感觉口味非常的不一样,尤其是这种藏面在当地都是使用熬制出来的牛肉汤做汤引,面条劲道入口感觉十分Q弹,喝一口汤清香浓郁,绝对令人回味无穷。

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糌粑,可以说是藏族人民日常生活中的一种主食,主要的食材是选用青稞面以及豌豆磨成粉做成的,在里面加入了一定的酥油茶也可以放上一点酸奶或者是青稞酒,这样味道会酸酸甜甜的感觉,吃起来非常的有当地民族特色。

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藏式凉粉,这种凉粉最大的特色是里面放入了藏式的辣椒,跟平时我们所品尝到的,普通凉粉有很大的不同,这种辣椒的辣味道会感觉比较清新,而且还放入了一些土豆块,吃着味道就更加的清爽,价格非常的实惠,一般来说只要一两块钱就能够吃满满的一大碗。

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土豆包子,拉萨当地盛产土豆,而且种植出来的土豆品质非常好,带有微微的甜味儿,这种土豆包子就是选用当地的土豆泥,里面放上一点牛肉末,放在油锅里面炸一下吃的时候可以搭配番茄酱,入口感觉比较酥软,而且有浓浓的牛肉香气,是非常不错的一道美食。

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烤羊肉,当地的牦牛或者是羊肉非常的多,选用的都是高山羊肉,肉质鲜嫩,营养价值比较丰富,烤制出来的羊肉外酥里嫩,入口香气四溢,充斥着味蕾令人食欲大振。

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酸奶,当地的酸奶非常的普遍而且好像还分为了两种不同的制作方式,一种是用提炼了酥油之后牛奶制作,叫做“达雪,”还有一种是没有提炼的叫做“俄雪”, 不论是哪一种做出来的酸奶都是酸酸的,也可以放上一点焦糖,这样简直可以称之为人间美味。









大家好,我是王鑫,拉萨地大物博,物产丰富空气清新,拉萨的特色小吃很丰富,拉萨生牛肉酱,咸、甜米粥,畚箕饼,奶渣点心等,都很值得品尝。推荐拉萨生牛肉酱,藏药历来就很有些神秘色彩,拉萨招待贵宾必有的生牛肉酱就是几种可入味的藏药与捣碎的新鲜生牛肉最奇妙的混合。猩红血性的颜色,兴烈冲鼻的口味,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团,据说西藏依然是一个让时间凝固的地方,据说千百年来藏人都喜欢在布达拉宫脚下晒太阳,当肚里存着一团火热,再给阳光一晒今天的藏人仍是分外的自乐自足。还有奶渣点心,湿奶渣加白糖、冰糖与溶化的酥油,制成各形点心,中间用酥油加红色染料作红点为装饰。这些食物都非常美味,希望你们好好尝尝。拉萨的旅游景点非常多,拉萨色拉寺、日多温泉、拉萨罗布林卡、拉萨羊八井等等,这些地方都非常好玩,相信你们一定可以玩得很尽兴

1.甜茶:甜茶馆可以说是拉萨最热闹的地方,尤其是泽缀(前光明)革命德吉等一些知名茶馆,从开门营业到下午打烊,里面一直坐满了人。老人们早早的起床去转经,转完以后和朋友一起到甜茶馆喝茶聊天,放一把零钱在桌子上面,茶馆服务员添满一杯茶后就自己从里面找出3毛钱。甜茶也就是牛奶和砖茶还有糖熬出来的,和内地的奶茶一样香甜浓郁。很多甜茶馆都有多年的经营历史,茶馆里的桌子椅子房粱都透露出岁月的沧桑,让人心绪安定,认识的不认识的都挤挤的坐在一起。聊天聊饿了,再来一碗藏面或者一碗藏饺,一整天就这样惬意的过去了。

2.藏面:藏面用牦牛骨熬的高汤,配很香的藏式辣椒。

3.凉粉:凉粉是很多地方都有的小吃,藏式凉粉的特别之处是辣椒,藏式辣椒和油辣子不同,它主要是用水泡出来的,所以辣得很清新。藏式凉粉里面还配有西藏三大菜之一的土豆块。在八廓街小巷子里面一般都有卖,一块钱一碗。在拉萨还有一种很特别的吃法,就是把面饼上面放一大块凉粉,再在凉粉上面加上辣椒味精盐葱花,合着咬一口清爽无比,从小在拉萨长大的人都对凉粉饼有着特殊的感情,因为这是他们小时候仅有的零食之一。

4.牦牛肉干:牦牛肉干是青藏高原上的特色食品之一。 牦牛,常年生活在海拔3500米以上的雪山高原地带,处于野外放养状态,因此,牦牛肉被认为是天然、无污染、无公害的食品。

5.酥油茶:酥油茶在藏族饮食结构中占有十分重要的地位,类似于汉族饮食中的汤、茶、稀饭三合一的地位。 酥油茶,是将烧开的砖茶水和酥油在专用的酥油桶中充分搅和,待茶油融为一体后,加少许盐制成的。 酥油茶,热量很高,在西藏属于日常饮品,四季可用。 酥油茶,一定要趁热喝,凉饮伤胃。 酥油茶,对于提高人体对高原反应的抵抗力有一定的作用。

6.青稞酒: 青稞酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料,据称有400多年酿造史。 酿制青稞酒时,先将青稞洗净煮熟,等温度稍降以后加上酒曲,用陶罐或木桶封存发酵,过2-3天后加入清水再盖上盖子,再过1-2后青稞酒就制成了。 青稞酒,色泽橙黄,味道酸甜,酒精成分接近啤酒。 喝青稞酒讲究“三口一杯”:先喝一口,倒满,再喝一口,再倒满,第三口喝干。

7.糌粑:糌粑,是藏族群众的一种日常食品,由青稞炒面拌酥油茶做成,即拌即食。 青稞炒面,是把青稞炒熟、磨细后形成的,与北方汉族的小麦炒面类似,但有两点不同:其一,先炒后磨,不同于汉族的先磨后炒;其二,不除皮,类似于现在所谓的保健食品中的全麦面。

糌粑,主要的吃法有两种:其一是在碗中放酥油少许,用热茶水溶解,放入青稞炒面,用手指尖(一般是右手小指)搅拌成粥状,饮用;第二种吃法程序与第一种相同,只是放的炒面量大,要用手握捏至凝固状,放进嘴里食用。

还有很多土特产 。 1、西藏青稞酒

青稞酒是用青稞酿成的度数很低的酒,藏族群众男女老少都喜欢喝,是喜庆过节必备之饮料,青稞酒的制作工艺很独特。

2、藏红花

藏红花,又称西红花、番红花,是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉,也是一种常见的香料。是西南亚原生种,最早由希腊人人工栽培。主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时传入中国。

3、酥油茶

藏族的一种饮料。多作为主食与糌粑一起食用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中,佐以食盐,再注入熬煮的浓茶汁,用木柄反复捣拌,使酥油与茶汁溶为一体,呈乳状即成。与藏族毗邻的一些民族,亦有饮用酥油茶的习惯。

4、干酪

干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。奶酪以奶类为原料,乳源包括家牛、水牛、家山羊或绵羊等。

5、红景天

红景天是指景天科红景天属植物,在世界上有90余种,多分布在北半球的高寒地带,大多数都生长在海拔3500-5000米左右的高山流石或灌木从林下。

6、藏牛羊肉

藏族人民主要以食牛、羊肉和奶制品为主。众所周知牛羊肉热量很高,这有助于生活在高海拔地区的人们抵御寒冷




酥油茶,糍粑

清粥记智慧餐厅

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:四星地址:德吉北路24号电话:0891-6599998营业时间:周一至周日 10:30-22:00 非营业时段 2018-02-14至2018-02-16 全天清粥记智慧餐厅推荐理由

谁是谁的谁一念执着:这家店位于德吉北路临街铺面,分上下两层。店子装潢特别有格调,卫生整洁,二楼专用电梯传递菜。环境雅致,服务有品质。经营原味蔬菜粥、美味南瓜粥、美味绿豆粥、经典白粥、豪士龙虾粥、精品甲鱼粥、一品鲜虾粥、一品鲍鱼粥、美味海参粥、姜葱肉蟹粥、松茸藏鸡粥、羊肚菌鸡粥、虫草鸭肉粥、养生玛卡粥、鸡肉竹荪粥、花式水果粥、青稞百合粥、百合银耳粥、山药排骨粥等各类养胃养颜养生和原味粥,各类炒菜、凉拌菜和荤素包。粥类均用大砂锅熬制,味道鲜美,就是价格偏贵;包子个头较大,每人吃两个足矣。值得一提的是,免费送的醋拌花生味道独特开胃。。

清粥记智慧餐厅推荐菜

美味南瓜粥,玫瑰情人粥,豉香蕨菜,红糖锅盔,皮蛋瘦肉粥等美食值得你去品尝;

清粥记智慧餐厅附近有哪些停车场?

停车场(德吉路北段) 地址:德吉路北段77号附近 距离:24米停车场(兰泽公寓南) 地址:德吉路北段38号附近 距离:47米拉威国际酒店停车场 地址:德吉北路38号拉威国际酒店 距离:90米

清粥记智慧餐厅怎么去?

公交:乘坐26路到三中站(公交站)下,走39米到达。

尼泊尔雪莲餐厅

菜系:西餐,快餐简餐等级:四星人均:59元地址:城关区北京东路59号(老城关区政府对面)电话:0891-6345535营业时间:每天 9: 00 -- 23: 00尼泊尔雪莲餐厅推荐理由

tiger62:有尼泊尔餐和臧餐。我们在拉萨的短短几天里去了两次。饼超级好吃。装修也很有特色。价格不贵。尼泊尔老板说着中文结帐。一家很有意思的餐厅。。

尼泊尔雪莲餐厅推荐菜

胡椒牛排,卡什米尔菠萝饭,墨西哥烤鸡,尼泊尔咖喱干锅,松茸牛排等美食值得你去品尝;

尼泊尔雪莲餐厅附近有哪些停车场?

停车场(出入口) 地址:八朗学五巷与北京东路交叉口西北100米 距离:40米八廓商城停车场 地址:吉日四巷14号附近 距离:84米西藏刚坚拉萨饭店停车场 地址:北京中路83号西藏刚坚拉萨饭店 距离:103米

尼泊尔雪莲餐厅怎么去?

公交:乘坐7路,15路,18路,22路,23路,24路,28路,29路环线到市民服务中心站(公交站)下,走224米到达。

肯德基(神力广场店)

菜系:西餐,快餐简餐,小吃快餐等级:四星人均:39地址:拉萨北京中路37号电话:0891-6516516营业时间:周一至周日 08:00-23:00肯德基(神力广场店)推荐菜

老北京鸡肉卷餐,香甜栗米棒,香醇奶茶,香辣鸡翅,葡式蛋挞等美食值得你去品尝;

肯德基(神力广场店)附近有哪些停车场?

停车场(出口) 地址:北京中路145号附近 距离:60米神力时代广场停车场 地址:北京东路4方精品100货1层附近 距离:67米停车场(西藏赛康大酒店东) 地址:朵森格路北段46号附近 距离:112米

肯德基(神力广场店)怎么去?

公交:乘坐7路,8路,20路,22路,23路,25路,28路,29路环线到措美林站(公交站)下,走182米到达。

姐姐炸土豆总店

菜系:小吃面食等级:四星人均:7元地址:城关区江苏路23号(满斋饭店对面)电话:0891-6327316姐姐炸土豆总店推荐理由

曾鹏:土豆土豆土豆,真的超好吃就是路有点远,不过也是物有所值 喜欢的菜: 炸土豆块 凉皮土豆条 炸土豆片。

姐姐炸土豆总店推荐菜

凉面,凉皮,凉皮土豆条,面筋,牛筋面等美食值得你去品尝;

姐姐炸土豆总店附近有哪些停车场?

顺兴大酒店停车场 地址:吉日街道江苏路顺兴大酒店 距离:203米停车场(林廓东路中段) 地址:林廓东路南段24号附近 距离:358米停车场(中共拉萨市委员会北) 地址:八朗学二巷23号附近 距离:396米

姐姐炸土豆总店怎么去?

公交:乘坐3路,4路,5路,9路,10路,11路环线,12路,15路,17路,18路,19路,24路到铁崩岗站(公交站)下,走138米到达。

秦小龙驴肉火烧馆

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:五星地址:色拉路和当热路红绿灯交口向西行400米路南西藏五洲医院斜对面电话:13832736749营业时间:周一至周日 全天 非营业时段 2018-02-05至2018-03-03 全天秦小龙驴肉火烧馆推荐理由

跳蚤哒:驴肉火烧#有点像肉夹馍,外面一层脆的薄饼包裹着驴肉,驴肉是凉的,太咸了紫菜蛋花汤#也是咸啊??不知道为什么带我们去的朋友会觉得这家好吃,反正一起去的三个女生唯一的感受就是咸。

秦小龙驴肉火烧馆推荐菜

驴肉火烧,鸡蛋汤,边锅驴肉,驴杂汤,板肠火烧等美食值得你去品尝;

秦小龙驴肉火烧馆附近有哪些停车场?

停车场(拉萨市国资委西) 地址:当热中路20号附近 距离:10米天树花园酒店停车场 地址:色拉路25号 距离:224米罗林酒店停车场 地址:色拉路29号附1号 距离:280米

秦小龙驴肉火烧馆怎么去?

公交:乘坐9路到市工业信息化局(公交站)下,走67米到达。

措姆凉粉

菜系:快餐简餐等级:四星人均:7元地址:城关区生态园路(近福鹏喜来登酒店)措姆凉粉推荐理由

MoCCoM:晚上大老远被朋友打车带到生态路上排队去吃,排队等了很久,他家店的东西很便宜,菜单是手写的,感觉很特别,其中最贵的是咖啡,写在上面感觉很突兀,其余的菜品都是10元以下,要了凉粉凉面炸土豆和牛奶,味道真的很不错,想尝一下酥油茶,结果来的太晚了已经被卖完了,朋友说他每次来都要排队,这里是很火的一家小店。。

措姆凉粉推荐菜

宽粉,凉粉,凉粉饼,凉面,凉皮等美食值得你去品尝;

措姆凉粉附近有哪些停车场?

停车场(波林卡路) 地址:波林卡路与生态园路交叉口东50米 距离:23米停车场(波林卡路) 地址:生态园路66号附近 距离:85米停车场(满斋饭店南) 地址:林廓东路南段与波林卡路交叉口西北100米 距离:406米

措姆凉粉怎么去?

公交:乘坐19路到仙足岛中区(公交站)下,走331米到达。

2018-6-19小月木南的浪漫

老拉萨粥坊

菜系:西餐,快餐简餐,小吃快餐等级:四星人均:23元地址:拉萨八朗学二巷38号(岗日旅馆对面)电话:0891-6229008营业时间:每天 8:00-22:30老拉萨粥坊推荐理由

ningge84:拉萨两家老拉萨粥坊,这家是在八廓街里。小店不大,位置不太好找,坐在店里一眼能看到厨房。粥都是老板现煮的,味道很好,还有葱花饼的口感也很好。。

老拉萨粥坊推荐菜

回锅肉盖浇饭,排骨盖浇饭,青稞八宝粥,青稞牛肉粥,紫米八宝粥等美食值得你去品尝;

老拉萨粥坊附近有哪些停车场?

维也纳国际酒店停车场(出入口) 地址:林廓东路南段75号附近 距离:254米起顺停车场 地址:林廓东路南段34号附近 距离:278米八廊商城停车场 地址:林廓东路北段藏游国际 距离:333米

老拉萨粥坊怎么去?

公交:乘坐18路,24路到城关区海城小学站(公交站)下,走258米到达。

秦风古韵

菜系:小吃面食,小吃快餐等级:四星人均:25地址:拉萨娘热南路民航局旁电话:13892775896营业时间:周一至周日 09:00-22:30秦风古韵推荐理由

蠢猫爱吃肉ww:肉夹馍很好吃,就是肉有点少。肉质还算鲜嫩,瘦肉比较多,满足了我这种不爱吃肥肉的人。价格也实惠,就是量有点小了。爱吃肉的孩子不太满足啊。擀面皮有点太硬了,辣度有点怪怪的,虽然算中上,但是感觉味道并没有出来。豆芽面筋这种配菜的味道还不错,但是面皮真的有些硬了。。

秦风古韵推荐菜

肉夹馍,白吉馍,擀面皮,烩面片,猪肉韭菜饺子等美食值得你去品尝;

秦风古韵附近有哪些停车场?

西藏圣洁假日酒店停车场 地址:北京中路104号附近 距离:102米停车场(西藏邮政酒店西南) 地址:北京东路33号附近 距离:163米航空酒店停车场 地址:康昂多路14号航空酒店 距离:175米

秦风古韵怎么去?

公交:乘坐22路到民航局站二所(公交站)下,走47米到达。

川味家常菜

菜系:快餐简餐,小吃快餐等级:三星地址:318国道附近电话:13989990831营业时间:周一至周日 09:30-13:30 15:30-21:30川味家常菜推荐菜

水煮肉片,牛肉,素三鲜,水煮肉等美食值得你去品尝;

川味家常菜附近有哪些停车场?

拉萨瑞吉度假酒店停车场 地址:江苏路22号拉萨瑞吉度假酒店 距离:90米顺兴大酒店停车场 地址:林廓东路南段27号附近 距离:206米全季酒店拉萨江苏路店停车场 地址:江苏路31号全季酒店拉萨江苏路店 距离:244米

川味家常菜怎么去?

公交:乘坐19路到拉萨一中(公交站)下,走122米到达。

藏式凉粉 藏式窝头 藏式甜点:藏式的甜点只有2种,糍粑糕和奶渣饼 生牛肉酱(玛渡) 甜茶藏面 酥油茶

到此,以上就是小编对于维也纳酒店酒店楼梯拍照的问题就介绍到这了,希望介绍关于维也纳酒店酒店楼梯拍照的1点解答对大家有用。

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