超额预订对于酒店的意义(酒店超额预定是什么意思)
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本文目录一览:
- 1、酒店的超额预订是怎么回事?
- 2、超额预定名词解释
- 3、酒店超额预定的优缺点
- 4、超额预订对饭店的受益和风险各是什么
- 5、超额预定的优缺点
酒店的超额预订是怎么回事?
超额预订是接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率。为了使客房出租率尽可能接近100%,一般的宾馆经理都接受超额预订,这样可以有效地减少因客房空置的浪费,增加酒店的收益。
超额预定:超额预订及其处理超额预订是指酒店在一定时期内,有意识地使用其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。其目的是充分利用酒店客房,提高开房率。
超额订房的定义: 超额订房是指在饭店订房已满的情况下,再适当超过饭店现有的客房增加订房数量,以弥补因订不到房、临时取消或提离店而可能造成的空房损失。
超额预订:指饭店在订房已满的情况下,再适当增加订房的数量以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。例如,成功饭店某天只剩下20间空房,但是该饭店接受了30间房的预订,超额预订了10间。
超额预定是饭店在预计客满的情况下,为了防止一些没有担保的客人未出现造成空闲而故意多接的一些预定。
超额预订是指接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率。为了使客房出租率尽可能接近100%,一般的宾馆经理都接受超额预订。
超额预定名词解释
超额预定:超额预订及其处理超额预订是指酒店在一定时期内,有意识地使用其所接受的客房预订数超过其客房接待能力的一种预订现象。其目的是充分利用酒店客房,提高开房率。
超额预订:指饭店在订房已满的情况下,再适当增加订房的数量以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。例如,成功饭店某天只剩下20间空房,但是该饭店接受了30间房的预订,超额预订了10间。
超额预订是指接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率。为了使客房出租率尽可能接近100%,一般的宾馆经理都接受超额预订。
酒店超额预定的优缺点
1、优点:为了使客房出租率尽可能接近100%。缺点:对于客人和酒店来说其实都不希望有超额订房的出现,因为这意味着麻烦。而超额订房一旦产生,酒店前台能否处理好问题,令客人感到满意,则是此类问题的关键。
2、超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益。但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了。
3、降低客户满意度:超额预定导致部分客人无法入住,会降低的满意度,酒店为客人提供解决方案,包括寻找其他酒店和给予客人的赔偿,客人的体验会受到影响。
4、因为若入住率过低,低于60%,酒店会面临经营困难;而若入住率过高,高于80%,会导致酒店服务质量下降,客人体验不佳。酒店客房的超额预定是指酒店在客房数量有限的情况下,接受超过实际客房数量的预定。
5、进行超额预订可以有效地减少因客房空置的浪费,增加饭店的收益。例如,成功饭店超额预订10间客房后,有6间预订被临时取消了,4间没有入住,超额预订刚好弥补了临时取消预订和没有入住空出来的房间,避免了客房收入的损失。
超额预订对饭店的受益和风险各是什么
进行超额预订可以有效地减少因客房空置的浪费,增加饭店的收益。例如,成功饭店超额预订10间客房后,有6间预订被临时取消了,4间没有入住,超额预订刚好弥补了临时取消预订和没有入住空出来的房间,避免了客房收入的损失。
超额预订超过的不是饭店的客房总数,而是饭店决定通过预订进行销售的客房总数。这一措施可以有效地提高饭店的收益,同时又可以满足未预订客人的需要。尽量限制打折房间的数量,并缩短付折扣价客人的停留时间。
超额预订可能导致库存紧张情况的发生,需要评估和管理库存水平,以确保能够及时满足预订需求而不出现供应短缺或过剩的问题。
超额预定是饭店在预计满房的情况下,为了防止一些没有担保的客人未出现造成空闲而故意多接的一些预定。
超额预订适用在饭店订房已满的情况下,再适当超过饭店现有的客房增加订房数量,以弥补因订不到房、临时取消或提离店而可能造成的空房损失。
是指饭店在订房已满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。超额预订是接受超过宾馆可供房数的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率。
超额预定的优缺点
优点:为了使客房出租率尽可能接近100%。缺点:对于客人和酒店来说其实都不希望有超额订房的出现,因为这意味着麻烦。而超额订房一旦产生,酒店前台能否处理好问题,令客人感到满意,则是此类问题的关键。
超额预订可以有效地减少客房的“虚耗”(虚耗指本来有需求,但却没卖出去的产品),增加饭店的收益。但同时也有一定风险,一旦预订客人全部抵店,饭店将面临尴尬的局面,因而超额预订幅度的确定就十分关键了。
降低客户满意度:超额预定导致部分客人无法入住,会降低的满意度,酒店为客人提供解决方案,包括寻找其他酒店和给予客人的赔偿,客人的体验会受到影响。
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