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本文目录一览：

• 1、酒店包桌菜谱大全
• 2、求一张评五星级酒店西餐宴会菜单
• 3、酒店自助早餐菜单
• 4、西餐厅菜单

酒店包桌菜谱大全

1、普通婚宴包桌菜单北方婚宴菜色 糖醋鱼，五香鸡，大虾，螃蟹，肘子（猪肉），笑口常开，京酱肉丝，木须肉，拌口条，青椒肉，排骨，蒜苔肉，拌耳朵，油麦菜，大葱木耳，松籽玉米，渔家小炒，皮皮虾，腰果虾仁。

2、将鱼切成条，再拼成鱼形装盘，跟香葱段、香辣酥、小窝头上桌即可。成品特点：色泽金黄，鲜而不咸。制作关键：这款菜最大的特色是有咸鱼味，但鲜而不咸。

3、根据查询卡伊洛斯酒店宣传手册得知，卡伊洛斯酒店是延吉地区第一家五星级酒店，其中999元包桌有上塘基围虾、当红炸仔鸡、大红乳猪拼盘、豉油胆蒸老虎斑等菜，有需要可直接打电话预定。

4、有以下几种：价位：300元包桌菜单：（1）凉菜：五彩拉皮、凉拌肚丝、卤水拼盘、香肠拼盘。

5、中华一品菌汤。黄鱼泡馍。毛血旺。舞阳热豆腐。粉皮焖鸡。大拉皮。

求一张评五星级酒店西餐宴会菜单

1、西餐宴会菜单如下：开场香饼：本地的香饼 酒水饮料：红葡萄酒，白葡萄酒使用本地的酒，种类包括 pinot noir，merlot，chardonay 和 sauvignon blanc、4种啤酒、一些无酒精饮料，包括新鲜的果汁。

2、西餐婚宴菜单设计---头盘 西餐婚宴的第一道菜被称为头盘，也就是我们所说的开胃菜。开头盘主要用作开胃，味道主要是酸或咸，常用的开胃菜有鱼子酱、焗蜗牛、鹅肝酱等当地特色风味食物。

3、牛排：牛排是西餐中的一道经典菜品，以鲜嫩多汁的肉质和丰富的营养为特色。根据不同的口味，可以选择烤得普通、熟透或者血汁四溢的做法。

酒店自助早餐菜单

中式早餐和西式早餐。中式早餐有包子、蒸糕、南瓜、红薯、炒面、粥 、炒菜等。西式早餐有牛奶、面包、蛋糕、煎培根肉、煎蛋、咖啡、水果等。

全季酒店自助早餐的食物种类丰富，包括以下几类： 粥类：如白粥，采用了源自黑龙江五常黑士地的五常大米，吃起来自带香甜。 茶叶蛋类：如使用武夷山正山小种茶叶卤煮蛋，真材实料，纯古法自然卤水烹制，茶香入味。

鸡蛋羹、香肠灌饼、蔬菜海鲜粥、包子、油条、黑米粥。糯米粥、小米粥。世纪金源酒店是世纪金源集团全额投资兴建的第七家星级大饭店，位于昆明市官渡区。

煎蛋、蛋包饭等，营养丰富。此外，自助早餐还有面食、糕点、水果等多种选择，如糯米糍、萝卜糕等传统小吃，水果有芒果、柿子、哈密瓜等。总的来说，自助早餐种类繁多、口味丰富，符合不同人的需求，带来了美好的早晨享受。

酒店早餐一般几点到几点 一般在酒店住宿中，早餐品种有中西式两种，西式早餐有：牛奶、果汁，各式麦片，咖啡，红茶，欧式面包、英式面包等，另有各式新鲜水果、西式糕点。

西餐厅菜单

1、其实，最基本的就是要了解西餐厅的菜单，下面就为大家详细介绍一下西餐厅常见的菜单内容。前菜类 前菜是西餐中用来开胃的，通常有色拉、汤和小吃等。

2、波尔多红酒鹅肝批，鹅肝酒香味十足，切一块入口，味道厚实且滑而不腻。配上刚烤出炉的白面包，抹一条鹅肝油，油汁在舌中化开，香气四溢。

3、前菜 西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分，也有餐厅按照海鲜和陆地区分。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以微咸和微酸、微甜为主，量不会太多，品质较高。

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