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1. 如家酒店早餐服务员干什么？

1、如家酒店早餐服务员干什么？

1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排;领取万能钥匙，认真填写领用单；

2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，即使向领班和房务中心报告；

3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具，正确使用清洁设备和用具；

4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁，做好消防安全检查工作，发现隐患或异常情况，及时上报；

5.在清扫过程中发现房间设备有无破损，发现问题即刻向领班或房务中心报告；

6.协助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；7.及时给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病情况及特殊情况，事件，可越级向有关部门汇报；

8.认真完成上级布置的其它各项任务；

9.认真填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据准确；

10.负责VIP客人及其它住客的服务，完成11.完成加借、收回客借物品工作；

12.协助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）；

13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存放，并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取；

15.按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒

16.检查房间内小酒吧物品的消耗情况，准确清点、报告房务中心并及时补充；如发现有客人遗留物，应及时通知房务中心并上交，不得私藏。

17.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；

18.协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物；

19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置；

20.认真填写交班记录，交代未完成事项和特殊事项。

如家酒店的设立，早餐服务员是专门为早餐做一切准备工作的。比如说在餐厅的早餐，服务员要备一些早餐的布置，精心啊合理的安排包括早餐的餐点的安放。要早餐的餐盘，所有的器皿还有所以所有的勺子，盘子以及早餐的一些所有的使用工具的一些白发。

还有一个客人在食用早餐的时候，早餐中的服务包括给客人只是早餐区域的一些早餐的一些内容。帮客人如何呃自助选择早餐？还有在早餐用完餐以后，将邪气敏设备一些，还有卫生的一些。管理和打扫。

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