武汉雪松路酒店推荐(武汉雪松路酒店推荐)
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1、青山牛肉面排名?
鹿鸣春
青山排名第一的牛肉面
推荐理由:青山排名第一的牛肉面馆鹿鸣春,在武汉可谓是无人不知。挂满红油且极劲道的面条,块大入味的卤牛肉,是每一位起早来排队的食客最大动力。来这儿吃牛肉面的人,从来都是要搭配一个油饼的。这里的油饼的味道虽夺不了牛肉面的风采,但是炸的酥酥脆脆的,一口下去“喳喳”作响,很是过瘾。
地址:工业三路武钢总医院旁(近48中学)
魏旺湖北正宗牛肉面店
越夜越排队的汉派牛肉面
推荐理由:它家的红油不辣,汤底属于牛肉面里面走清淡路线的,肉味特浓,吃完了嗓子眼舌根有回味的那种。牛腩很软糯,炖得极烂,入口即溶。再配上隔壁的面窝,推荐64中门口小卖部的绿豆汤,搭配起来就是一个爽。
地址:崇仁路68号
燕子牛肉面
汉口良心传统牛肉面
推荐理由:隐藏在巷子深处,但每次去都要排队。卤味重但又恰到好处不呛口,牛腩新鲜有嚼劲,带着点筋肉和脂肪。4.5元一碗素粉竟然还有三大片牛肉,非常实在。深受老街坊青睐。
地址:江汉区渣家路(近江汉北路金茂大楼)
中山面馆
汉口二十年老店实惠牛肉面
推荐理由:他家的牛肉去水后再放入由十来种卤料熬制四十分钟的卤水里,切片再放入自制辣椒油的卤水中继续焖;牛筋的做法也十分讲究,买来的牛筋需要化冻之后煮溶,加入各种秘制佐料和辣椒油之后在小火慢炖两个小时。如此用心的牛肉面,只能用好吃到词穷形容。
地址:硚口区硚口二路电车站
刘记三狗牛肉面馆
销魂牛肉炒面永不打烊
推荐理由:三狗的牛肉炒面使用热干面的碱面,面条劲道有嚼劲。牛肉是精心挑选的黄牛肉,肉质紧实,牛肉软烂,牛筋也弹牙易嚼。排队的人再多,也是一锅一碗。炒的过程中会加入牛肉汤汁,勾勒出浓郁的口感,但口味清淡的人会觉得略微油腻,建议搭配蛋酒或绿豆汤一起吃。
地址:汉口兰陵路(海伦宾馆旁)
精粉世家
深夜里最燃情牛肉拌面
推荐理由:武汉做拌面的店子极少,这家的拌面至少是在我吃过的面中,是最好吃的。拌面不用酱料,而是用汤汁来拌,口感更为爽滑。面条也很有特色,韧劲十足,非常适合这种吃法。另外,加的牛肚烹制得软烂入味,可谓是点睛之笔。
地址:马场角横路
成都耕耘酒楼
做锅鲜到流泪的牛肉煲给你
推荐理由:砂锅牛肉是这家店在雪松路屹立20多年不倒的王牌,选用嚼劲十足的牛腿肉,清甜无比的萝卜,炖的汤头绵滑入口。煮汤的原料两天一换,汤味温和,香气浓郁。喜欢重口味的推荐麻辣牛腩,牛筋软烂得似乎能黏在牙齿上。
地址:万松园北区45栋21号(近青年广场)
焕章牛肉面
十几年如一日专注牛肉面品质
推荐理由:牛肉是精心挑选的本地现宰牛肉,肉质紧实而无水分,软烂弹牙。经过秘制酱料卤制的牛肉被切成均匀的薄薄的牛肉片,入口酱香浓郁,回味无穷。如果你无辣不欢,一定要加他家用红辣椒亲自熬制的辣椒油,保准爽辣过瘾。
地址:硚口区解放大道376号
顶好牛肉面馆
吃碗汉口人气最旺的牛肉面
推荐理由:牛肉的肉质是很好的瘦肉带点筋卤得很烂入口即化,面劲道有弹性,和着汤汁吃很入味,吃完都会把汤喝掉。如果一碗面还不能饱腹,还可以再添上几个酥脆的小面窝。这样美味市井而又接地气的一餐,有时候真的比那些精致漂亮的山珍海味要诱惑得多。
nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 一品香红油热干面,青山笫一热干面;为民面馆,藏身工地里拆不掉的老面馆;牛肉拉面馆,开了十几年都不取名字的老面;田拐子牛肉面,面条可以无限免费续加的分量王;罗总牛杂面,青山牛肉面界的后起之秀;小郑美味拉面,为了吃这碗拉面找遍了青山;588黄牛面馆,名震青山的牛肉面;老四牛肉拉面馆,过年营业还不涨价的良心面馆;味珍面馆,搬迁后变得新潮的老面馆;鹿鸣春,青山最有名的面馆。
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